חומוס פטריות בסאלוף ובניו

May 15, 2015 10:54 pm0 commentsViews: 453
 saluf-1

זה מקום שאפשר לאכול בו טוב ובזול, להסתחבק עם המלצרים ולקנח במשחק שש-בש לצלילי חיים משה וזוהר ארגוב. מין טייק אוף על התימניות של שנות השמונים, עם טוויסט קל. ויש גם חומוס. סאלוף ובניו כתובת: נחלת בנימין 80 שעות פתיחה: א-ה’saluf-2 11-24:00, ו’ עד 18:00 טלפון: 03-5221344 סלוף ובניו בפייסבוק סאלוף ובניו הפציעה בשוק לוינסקי בפברואר השנה, והפכה כמעט מייד לאחד המקומות הפופולריים בשכונה. הנוסחא לא חדשה והיא עובדת גם הפעם: אוכל פשוט, אווירה חמימה, שירות לבבי, מוזיקה מזרחית (מיינסטרים שנות שמונימי בעיקר. הפך ממעיק לנוסטלגי אחרי שהחלישו קצת). התפריט כולל מנות ג’חנון, מלאווח, לחוח וקובנה (23-27 ש”ח), תבשילים ומרקים תימניים (25-45 ש”ח), מנות שקשוקה שמוגשות עם סלט קטן ולחוח (32-24), וגם סלטים ומאזטים (10-28 ש”ח) ומנות חומוס (23-25 ש”ח). סאלוף ובניו במבט מהרחוב. מי שרוצה להיות קטנוני, יכול לשאול מה הקשר בין חומוס, שקשוקה ומאזטים לבין אוכל תימני. זה נכון, כמובן, אבל אפשר למצוא שילובים דומים כבר הרבה שנים גם בכרם התימנים ובשכונת התקווה ובכל מקום שבו ישנן מסעדות “תימניות” ו/או “מזרחיות”. מה שמיוחד בסאלוף ובניו, מלבד המיקום, הוא השילוב בין מוטיבים מסורתיים לבין כמה טוויסטים עדכניים – מחלון הראווה שמציג קובנות מפוארות וערימות מפתות של לחוח הרך על מדפי עץ טבעי ועד לעובדה שהמקום מגדיר את עצמו “חמארה” אבל מגיש גם כמה סוגי אלכוהול, ויש בו בר וברמן. […]

 

Leave a Reply


Scroll Up